Łazanki z białą kapustą i kiełbasą jałowcową
Składniki:
1 opakowanie makaronu na łazanki
1 mała biała kapista
3-4 liście laurowe
1 kiełbasa jałowcowa
2 cebule
sól, pieprz
Przygotowanie:
Kapustę kroimy i gotujemy, w niedużej ilości osolonej wody, do miękkości. Do wody dodajemy liście laurowe. Po ugotowaniu odcedzamy i wyciskamy.
Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie.
Cebulę kroimy w drobną kostkę. Kiełbasę jałowcową kroimy w średniej grubości kostkę. Na patelni, na oleju, podsmażamy cebulę do zrumienienia. Dodajemy kiełbasę i podsmażamy.
Wszystko razem ze sobą mieszamy. Gotowe!
Smacznego!
Komentarze