Sos winegret
Składniki:
- musztarda
- miód
- ocet balsamiczny
- oliwa
- pieprz
- sól
Przyrządzenie:
Wszystko wsyp do zamykanego pojemnika (ja korzystam ze zwykłego małego słoika) i potrząśnij lub dobrze wymieszaj trzepaczką. Jeśli sos jest zbyt gęsty - dodaj odrobinę letniej wody i jeszcze raz wymieszaj. Jest to sos podstawowy, do którego można dodawać inne przyprawy według uznania (romaryn, czosnek, zioła prowansalskie, itp.).
Komentarze