Gołąbki bez zawijania

Składniki:

ryż

mięso mielone

kapusta biała

pieprz, sól

przecier pomidorowy

ewentualnie przyprawy według uznania: tymianek, rozmaryn, itp.

Przygotowanie:

Ryż gotujemy w wodzie (ale wyjmujemy, kiedy jest jeszcze nie do końca ugotowany). Kapustę ścieramy na tarce na grubych oczkach. Dodajemy mięso mielone i przyprawy. Formujemy kule i podsmażamy na patelni, na niewielkiej ilości oleju. Dodajemy przecier pomidorowy rozcieńczony wodą. Przykrywamy przykrywką i chwilę gotujemy, aby sos się "przegryzł" z gołąbkami. Gotowe!