Sos pomidorowy

Pomidory w całej okazałości smaku...

Świetny dodatek do gołąbków, makaronu, ryżu, kaszy... Przedstawiona forma jest najprostszą formą sosu pomidorowego bez dodatków w postaci śmietany, mąki, itp.

Składniki:

puszka pomidorów lub 2-3 świeże

2 łyżeczki przecieru pomidorowego

1 ząbek czosnku

0,5 cebuli lub 1 maleńka

sól, pieprz

Przygotowanie:

Pomidory miksujemy (świeże obieramy ze skórki). Zmiksowane wlewamy do rondla, podgrzewamy. Czosnek obieramy i wyciskamy, dodajemy do rondla. Cebulę obieramy i bardzo drobo siekamy. Dodajemy sól, pieprz i koncentrat pomidorowy. Chwilę gotujemy. Gotowe.

Smacznego!