Chleb francuski (z automatu, z wypiekacza)

Chleb francuski to szybki przepis na chleb własnej roboty. Pyszny, puszysty i szybki w przygotowaniu.

Składniki na chleb 700g (w kolejności wsypywania do foremki):

220 ml woda

2 łyżka oliwa

1,5 łyżeczki sól

1 łyżka cukru

400 g mąka pszenna typ 650

3 łyżeczki suszonych drożdży instant

1 łyżka ziół prowansalskich (w momencie sygnału dodania składników)

Przygotowanie (w kolejności wykonywania czynności):

Dodać wszystko według powyższej kolejności. Woda może być normalnej temperatury - nie specjalnie ciepła.

Ustawiamy automat: 2 program pieczenia, 1000g, średnie wypieczenie.